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Pizze dell' Orso

Pizze tradizionali e pizze gourmet

Fin dall’inizio, al nostro Orso è piaciuto mangiare la pizza in un Pub. Questa sua passione è diventata virale, così che anche tanti altri oggi mangiano la pizza al pub, così come fa lui da quando entrò qui, qualche anno fa. Nel frattempo, però, i suoi gusti si sono anche ampliati, oggi l’Orso vuole mangiare anche altro, e così noi lo abbiamo accontentato. L’Orso ha gradito tantissimo e, per questo, noi oggi vi offriamo anche tanti Fritti e Panini, che abbiamo chiamato Orsi per prenderlo un po’ in giro. E’ letteralmente impazzito per la Pizza Fritta, una cosa che lui non conosceva e che invece gradisce da matti, tanto che torna più volte a mangiarla perché non è come gli altri fritti, è asciutta e croccante come piace a lui e non gli unge le zampe, cosa che gli dà tanto fastidio. Per farlo però veramente felice, poi, gli abbiamo dedicato la nostra pizza più famosa, la Lorenzina, in modo che così avesse ancora più piacere nel venirci a trovare. Lui ci torna spesso a mangiarla, vedrete che anche voi tornerete apposta per lei, ne siamo sicuri!

€ 11

Pomodoro pachino e pomodoro secco…

€ 10

Fior di latte e mozzarella di bufala…

€ 10

Fresco pesto di rucola a condire il tofu…

€ 9,50

La salsa di pomodoro biologico…

€ 9

Un fondo di panna vegetale che ospita…

Pizza Gourmet
€ 12

Datterini gialli in succo “Gran Gusto”…

€ 11,50

Zucchine alla julienne aromatizzate al…

Con pepe e lardo
€ 11

Fior di latte a tocchi…

100% pomodoro biologico
€ 11

La salsa di pomodoro biologico…

€ 9

Fettine di prosciutto cotto…

€ 10

Un letto di fior di latte che ospita…

9

Il pomodoro biologico…

€ 12

Gustosa provola che sposa un…

€ 10

La salsa di pomodoro biologico…

€ 8,50

La salsa di pomodoro biologico…

€ 9

Pomodoro biologico 100% Italiano…

€ 9,50

Pomodoro biologico…

€ 7,50

La margherita ricca dell’Orso…

€ 10

Fior di Latte, scarola di campo…

Gorgonzola piccante DOP
€ 11

Fior di latte unito al miglior…

Pizza Gourmet

Crema di melenzane, chips di melanzane…

La pizza dell'orso / La Lorenzina
€ 11

Intrigante datterino giallo con…

Pesto di Pistacchi di bronte
€ 10

Fior di latte guarnito con pesto…

€ 10

La ”mortazza gialla” composta…

€ 11

Fior di latte, tartufo con…

Pizza Gourmet

San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino…

Pizza Gourmet

Datterini gialli in succo “Gran Gusto”…

€ 9

Il pomodoro biologico…

€ 11

Fior di latte selezionato…

Il bianco del fior di latte…

€ 9,50

La “mortazza” dell’Orso, con…

€ 10

Il pomodoro biologico…

€ 8,50

Sfizioso pomodoro pachino…

€ 10

La nostra storia, fresco fior di latte…

Pizza Gourmet

Mortadella di Bologna IGP…

€ 9

Fior di latte unito alle…

Le pizze fritte

squisitamente ripiene

Le nostre pizze ripiene sono caratterizzate dall’esclusiva frittura dell’Orso, così asciutta e croccante che vi farà venire il dubbio se siano state veramente fritte nell’olio. Sono una specialità dell’Orso, dovete provarle assolutamente!

€ 10

Squisita scarola di campo, tuma fresca e alici di cetara, pepe nero a impreziosire, uniti insieme per un gusto unico.

€ 10

Prosciutto cotto, funghi champignon, fior di latte, con sale e pepe, per vincere con semplicità.

€ 11

Il supereroe del ripieno: caciocavallo, salame, canestrato, salsiccia, ricotta, con sale, pepe ed uno schizzo di pomodoro a finire

€ 10

Orto La granella di pistacchi completa questo ripieno di zucchine e philadelphia condito con sale e pepe per darvi un gusto diverso e accattivante.

€ 11

Il calzone romano che piace ovunque: fior di latte, salsiccia, mortadella, ricotta, con sale e pepe a condire questa squisitezza unica.

€ 12

Attraccate al molo del gusto: cacio-cavallo, cipolla caramellata, pulled pork, gorgonzola piccante. Un “benvenuti a terra” squisito ed invogliante.

Fritti

I nostri fritti

Il nostro fritto è unico, qualsiasi cosa scegliate di mangiare: non troverete in giro un qualcosa di così asciutto e croccante, che non unge le mani e la carta, che non puzza di olio e che ti fa venire il dubbio se sia stato veramente fritto.

Provate per credere!

Le regine del fritto di antipasto. (*)

Immancabili nel definire il piacere per gli amanti del gusto pub. (*)

Fiori di zucca ripieni di mozzarella e acciughe, verdure fresche e medaglioni di ricotta, tutti fritti nella speciale pastella orso, servite con l’aggiunta delle nostre patate rustiche. (*)

Da comporre come più vi piace, partendo da un minimo di tre ingredienti……

€ 5

Palline di gustosa freschezza fritta.

Le dippers ideali per raccogliere le salse ! (*)

Le patate dolci per eccellenza. (*)

Il piacere delle patatine stick, croccanti e asciutte.(*)

€ 6,50

Mozzarelline , medaglioni di ricotta e bastoncini di tuma, fritti insieme per darvi un antipasto speciale.

€ 4,50

Il nostro formaggio caratteristico, in una panatura asciutta e croccante.